Brindisi: Cooking Class e Pranzo Pugliese a Casa

Vivi l’autentica cucina pugliese nel cuore di Brindisi

Entra nel caldo soggiorno o nel rigoglioso giardino della mia casa a Brindisi, in Puglia, e lasciati conquistare dai sapori di un tradizionale pranzo domenicale. Questa è l’occasione perfetta per assaporare i gusti autentici di una regione famosa per la sua ricca tradizione culinaria e la sua ospitalità.

Offriamo due esperienze uniche:

1. Esperienza Culinaria

Ideale per chi ama mettere le mani in pasta! Vieni a casa mia per partecipare a una coinvolgente lezione di cucina, dove imparerai a preparare i piatti iconici della cucina pugliese. Dalla lavorazione della pasta fresca alla creazione di sughi tradizionali, questa esperienza è un viaggio nei segreti e nei sapori autentici della Puglia. Al termine della lezione, potrai goderti i piatti che hai preparato, in un’accogliente atmosfera familiare.

2. Esperienza Culinaria + Visita al Mercato Locale

Per un’esperienza completa e immersiva, inizia la tua avventura con una visita guidata al vivace mercato locale di frutta e verdura di Brindisi. In compagnia della Signora Mimma, scoprirai gli ingredienti freschi di stagione, imparerai la loro importanza nella cucina pugliese e potrai interagire con i cordiali venditori locali. Dopo il tour del mercato, tornerai a casa mia per preparare un pranzo tradizionale durante una divertente lezione di cucina. Infine, gusterai i piatti che hai creato, accompagnati da vino locale e tanta ospitalità.

Il tuo menu include:

• Antipasto: Bruschetta pugliese con pomodorini maturi, basilico fresco, origano e olio extravergine di oliva.
• Primo: Pasta fresca "trascinata," preparata con cura e amore.
• Secondo: Involtini di carne al sugo, accompagnati da verdure di stagione.
• Dolce: Un cremoso tiramisù fatto in casa per concludere il viaggio culinario.

Il tutto accompagnato da vini locali, acqua e un caffè italiano, ogni piatto riflette la passione e l’autenticità della cucina pugliese.

Perché scegliere questa esperienza?

Entrambe le opzioni offrono l’opportunità di immergerti nel cuore della cultura pugliese. Che tu stia imparando le tecniche tradizionali in cucina o esplorando il mercato locale, tornerai a casa non solo con ricette deliziose, ma anche con ricordi indimenticabili del tuo tempo a Brindisi.

Prenota la tua avventura culinaria oggi stesso!

Che tu scelga di tuffarti direttamente nella cucina o di iniziare con il vivace tour del mercato, questa è un’esperienza che porterai con te per sempre!